Śniadanie wielkanocne, czyli czego nie może zabraknąć na stole (PRZEPISY i ZDJĘCIA)

Śniadanie Wielkanocne

CHLEB ORKISZOWO-ŻYTNI Ciasto: 30 dkg mąki żytniej, 20 dkg mąki orkiszowej, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki oleju, 1 szklanka wody, 5 dkg świeżych drożdży, pestki dyni, siemię lniane, słonecznik, czarnuszka. Mąkę przesiać. Drożdże rozrobić w ciepłej wodzie. Połączyć wszystkie składniki, wyrobić ciasto i zostawić na 40 minut do wyrośnięcia. Następnie włożyć do dwóch podłużnych foremek. Piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni Celsjusza.